Bonbons甜點
翻玩火旁龍新色彩
觸及1,250名學童 / 教育動員力，一個月收件 1,250 幅，為期一週畫展全數展出！
一個地方的文化、產業與生活，能不能透過另一種形式，被更多人重新理解？
2021年，我們以苗栗極具代表性的元宵節慶「火旁龍」為主題，嘗試將地方文化，轉化成視覺、味覺與商品。
從火旁龍開始，重新思考文化可以怎麼被認識
「火旁龍」是苗栗重要的客庄元宵文化
從糊龍、牽龍、開光點睛、迎龍、跈龍、火旁龍，到最後的化龍返天，一整套儀式不只是節慶活動，也乘載著地方居民對祈福、納吉與新年的期待。
但我們也觀察到，傳統火旁龍現場伴隨大量鞭炮、煙硝與聲響，雖然熱鬧，對年紀較小的孩子，或第一次接觸這項文化的人而言，並不是那麼容易靠近。於是我們開始思考，如果不是站在火旁龍現場，我們還能用什麼方法，讓一個人認識這項地方文化 ？這個問題，成為整個專案最重要的出發點！
我們並不想重新複製一場火旁龍，而是希望把文化拆開來看，再重新找到適合當代生活的表達方式。
把七部曲，轉化成七個可以被理解的故事
我們首先從「火旁龍七部曲」開始整理。將這七個過程重新透過插畫與平面設計整理，以較當代的視覺語言，轉化成一系列七款明信片。對我們來說，這個過程不是把傳統「畫得比較漂亮」，而是在思考：哪些元素應該要留下？哪些資訊需要重新整理？一個從來沒有看過火旁龍的人，要如何從一張圖開始理解它？這也是我們第一次很明確地意識到，所謂的轉譯，其實不是改變文化，而是重新設計人們接近文化的入口！
如果文化可以被看見，能不能也被吃進去？
同時我們也在思考，既然插畫可以讓大家「看見」火旁龍，能不能讓地方文化也透過味道被記住？
因此，我們從苗栗與客庄的地方風味出發，將馬告、薑黃、柑橘等特色食材放進甜點研發裡，再結合祥龍造型，製作成不同風味的龍形餅乾！
我們曾將這個過程描述為「將體驗轉換成口味」。這不是單純因為 "這是在地食材” 就把它加入甜點，而是從文化主題開始，思考食材、造型、味道與故事之間可以建立什麼關係。讓一塊餅乾，不只是有地方食材，而是能夠成為整個地方故事的一部分。
一份產品，同時放進視覺、味覺與語言
因此，我們將七款火旁龍插畫明信片與祥龍餅乾組合在一起。
每一幅作品分別描繪火旁龍七部曲，而另一側則是不同色彩與風味的祥龍造型餅乾。我們希望這份作品不只停留在「好看」與「好吃」。每一部曲還另外加入客家語言的教學與解說，讓人從圖像認識儀式、從餅乾認識地方味道，也從語言進一步靠近客庄文化。過程其實比我們原本想像中困難！我們曾嘗試直接以注音標示客語發音，後來發現並無法完整呈現客語語音。因此，特別邀請客語老師協助進行羅馬拼音翻譯與校稿，才完成最後的內容！這也讓我們學到非常重要的一件事，轉譯可以創新，但不能失去對原文化的尊重。愈想把地方文化帶到新的形式裡，反而愈需要回頭理解它。
從商品，再往教育與地方參與延伸
完成商品並不是專案的終點。
我們思考的是，這套內容除了變成伴手禮之外，還能不能繼續往其他地方發展。
因此，後續規劃與苗栗的觀光景區、青年創業基地及藝文店家合作，希望透過更多實體與線上通路，讓不同地區的人也能接觸苗栗的地方文化。
而最初希望「讓孩子也能靠近火旁龍」的想法，也進一步延伸成繪畫活動。我們規劃以火旁龍七部曲為主題舉辦兒童繪畫比賽，讓孩子不只是接收我們整理好的內容，而是透過自己的觀察與創作，再一次重新表達地方文化。從甜點、插畫、商品，到後來的兒童創作與地方活動，我們開始發現，一個風土轉譯專案真正有趣的地方，往往不在於最後完成了「什麼商品」，而是這個題目能不能繼續長出新的關係。
走進地方 → 理解文化 → 拆解內容 → 找到媒介 → 重新設計 → 回到地方驗證 → 再透過商品、教育或活動與大眾產生新的連結
我們從火旁龍走向地方食材、農業、生態、茶產業，以及更多苗栗的日常。媒介也不再只有甜點！它可能是一塊餅乾、一份禮盒、一堂課、一場走讀、一張插畫，甚至是一場展覽。但我們一直在做的，其實是同一件事。把我們在地方看見的事情，重新轉譯成另一種大家願意靠近的方式。這也是我們成立「風土轉譯設計所」，想持續整理與發展的事情。
我們希望留下的不只是曾經做過哪些產品或活動，而是一套如何從地方出發、理解地方，再透過設計與創作重新與人建立關係的方法。因為對我們而言，風土轉譯不是把地方變成商品，而是透過創作，讓更多人重新看見地方。